Выбор паровой конвекционной печи
- Обжарка.
- Тушение.
- Запекание.
- Пасирование.
- Выпечка.
- Паровое приготовление
Возможность выставить необходимые параметры времени и температуры позволяет не быть привязанным к духовке, наблюдая процесс приготовления и не требует затрат времени, переворачивая пищу. Выбрать и заказать пароконвекционную печь с несколькими камерами для готовки, можно одновременно термически обрабатывать сразу несколько видов продуктов при сохранении единой температуры для всех блюд в печи. Обволакивающий принцип циркуляции пара не дает аромату одного блюда соединяться с соседним блюдом.
Термическая циркуляция воздуха и пара не дает пище внутри печи высыхать. Блюда готовятся в собственном соку и равномерная температура значительно не видоизменяет продукт. Полезные свойства и витамины остаются в большем количестве, сравнительно со сковородками и обычными духовками.
Работа кухни становится намного оперативнее, когда нет очереди к плитам. Пароконвекционная печь экономит массу времени на разогрев (в среднем 25 минут) во время приготовления нескольких блюд. Легкий и понятный принцип эксплуатации в несколько кнопок. Обслуживание проводится легкой чисткой внутренней камеры, также есть модели со встроенной мойкой.Все зависит от предпочтений заказчика.
Интернет-магазин prof-store.com.ua предоставляет широкий выбор паровых конвекционных печей различной мощности по лояльным ценам от мировых производителей: Angelo po, Convotherm, Dampak, Fagor, Frosty, Lainox и других.
Особенностью магазина является сертифицированное сервисное обслуживание и гарантия производителя. Мы сотрудничаем со многими современными транспортными перевозчиками, поэтому можем смело гарантировать оперативную доставку в любое, подходящее для вас, место. Безопасность и качество сделки лежит на наших плечах и репутации.