Ученые выяснили, как религия повлияла на эволюцию домашних кур

Просмотров: 879
3 травня 2017 10:57
С распространением христианства домашняя птица эволюционировала из-за религиозных убеждений населения.

К такому выводу пришли ученые, которые исследовали геном птиц и рост количества их останков на территории Европы. Об этом сообщает Molecular Biology and Evolution.

Религия внесла изменения в рацион европейцев.

Около 920 года н. э. у кур стали появляться подвиды, которые уменьшили их агрессивность и страх перед людьми. Со временем была увеличена кладка яиц. В этот же период значительно выросло и количество археологических местонахождений останков кур.

Все изменения совпали с некоторыми социокультурными изменениями, включая рост урбанизации, распространение христианства и появление религиозных предписаний относительно питания.

Люди стали соблюдать пост, ограничили в рационе мясо четвероногих животных. Таким образом, изменения в питании повлекли за собой селекцию кур и, следовательно, их эволюцию.

"Значительный рост количества кур и яиц был связан с практикой христианского поста у монахов-бенедиктинцев. Она запрещала употреблять в пищу четвероногих животных, но на птиц и яйца запрет не распространялся. Это правила были приняты в Европе и стали применяться ко всем слоям населения около 1000 года н. э.", - рассказал один из авторов исследования. 

Источник: страна.ua



Похожие новости: