Приготовление борща официально станет культурным наследием Украины

Культура приготовления украинского борща войдет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины.  Такое решение приняли на заседании Экспертного совета по вопросам нематериального культурного наследия при Минкульте.

Об этом в соцсети сообщил глава ведомства Александр Ткаченко.

"Традиции, живые проявления нематериальной культуры являются важным компонентом кросс-культурного диалога поколений. Они играют большую роль в формировании национального мировоззрения. В условиях растущей глобализации - это одно из условий сохранения культуры для последующих поколений. Рад, что аутентичный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций", - написал министр культуры.

По его словам, в Национальный перечень также войдут и другие проявления нематериальной культуры украинцев:

 -   Технология создания Клембовский рубашки «с цветком»
 -   Пасхальное гуляние "Водить Властелина" в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области
 -   Борщевская народная вышивка
 -   Карпатское лижникарство.

Источник: strana.ua