Главный ингредиент пиццы
Главным ингредиентом любой пиццы является сыр. Существует много сортов этого продукта: от нежно-молочных до острых. Часто в пиццериях используют только гауду и пармезан. Чтобы насладиться всеми возможными видами сыра, воспользуйтесь опцией пицца на дом Харьков.
В данном заведении повара придерживаются старинных итальянских рецептов. Все блюда приготовлены из свежайших продуктов, поэтому вкус блюд приятно удивит. Доставка пиццы это отличная возможность собраться всей семьей или компанией друзей за вкусным ужином.
Как правило, для приготовления итальянского пирога используются твердые, полутвердые и мягкие сыры. Каждый из них отличается свойствами, консистенцией, и конечно же, вкусом.
Мягкие сыры
Данные сорта кладут непосредственно на корж и соус. Под влиянием высоких температур они плавятся и приятно тянутся. Во время приготовления пиццы чаще всего используют моцареллу и брынзу.
Эти сыры отличаются сливочным вкусом. Они прекрасно сочетаются с овощами и мясом. В их составе находятся полезные кисломолочные бактерии, которые положительно влияют на пищеварение. Также они богаты жирными кислотами омега-3 и омега-6, дефицит которых наблюдается у каждого третьего человека на планете.
Фета ― еще один мягкий сыр, завоевавший симпатии любителей пиццы. Он идеально сочетается с помидорами и базиликом, а также красным болгарским перцем.
Полутвердые сыры
Эдам, гауда, Маасдам ― это наиболее известные сорта полутвердых сыров. Они характеризуются пряным ореховым вкусом, который не свойственный больше ни одному виду данного продукта. Эти сыры достаточно жирные, поэтому прекрасно утоляют чувство голода, насыщают и наполняют энергией.
К полутвердым также относят деликатесные “голубые” сыры с пикантным вкусом: Дорблю, Рокфор и другие. Чаще всего их сочетают с морепродуктами.
Твердые сыры
Пармезан нередко называют королем итальянской кухни. Его добавляют в салаты, пиццу и пасту. Он считается диетическим продуктом, так как имеет очень низкую жирность. В его состав входят все незаменимые аминокислоты, огромное количество витаминов и минералов. При этом, пармезан практически не содержит холестерина. Существует мнение, что именно этот сыр способен влиять на эмоциональное состояние человека, и даже показан к употреблению при апатии, депрессии и плохом настроении.
Другой популярный вид твердых сыров Чеддер содержит в себе витамины А, Е, РР, витамины группы В. Именно эти элементы необходимы для упругости и молодости кожи.
Если Вы оценили все полезные свойства сыров, вам наверняка захотелось попробовать пиццу с ними. Чтобы не испытывать мук выбора, закажите пиццу Четыре сыра, пройдя по ссылке https://lapiec-pizza.kh.ua/ru/ На сайте вы найдете огромное количество
вкусных и полезных блюд, а также напитки. Доставка осуществляется в течение тридцати минут, что очень удобно, если к вам нагрянули непрошенные гости или же вы просто спешите на важную встречу.