2,7 миллионов потратят на хлеб для дошколят: купят меньше, заплатят дороже
Для детсадов Мелитополя управление образование покупает цельнозерновой хлеб. Договор на поставку 70 тонн продукции в течение 2022 года уже подписан с Мелитопольским хлебокомбинатом.
Детвору будут кормить хлебом «Полевым» и «Степным». Согласно заявке горуо, это цельнозерновой хлеб из пшеничной и ржаной муки первого сорта с высоким содержанием пищевых волокон и ограниченным количеством соли (не более 0,45 г на 100 г хлеба).
Таковы требования, в соответствии с которыми разрабатывалось обновленное меню.
Стоить хлеб для дошколят будет - 36,6 грн за килограмм. Но поставлять должны небольшими буханками по 500-600 г в индивидуальной упаковке.
Договор на поставку хлеба был заключен 7 февраля. Но в рационе дошколят он появился уже в первых числах февраля.
В 2021 году хлебобулочные изделия в сады города тоже поставлял Мелитопольский хлебокомбинат. 110 тонн подового «Сергеевского» из пшеничной муки высшего сорта тогда горуо закупило по 18 грн. за килограмм.