В Украине в ближайшее время подорожает хлеб еще на 25-30%
В Украине цены на хлеб достигли пятилетнего максимума. При этом не стоит надеется на стабилизацию стоимости. Цены на хлебобулочные изделия продолжают расти и не по одному разу в месяц.
Пекари прогнозируют очередное подорожание хлеба еще на 25-30%.
Цены на хлеб росли и в прошлом году. Так, только в декабре 2021 года цена в среднем выросла на 2 гривны. В январе 2022 году средняя стоимость 650г. пшеничного хлеба составила 20,25 гривен. А уже с 15 февраля цена поднялась до 27,20 гривен.
В начале февраля буханка хлеба такого сорта стоила 25,90, что побила пятилетний рекорд. За год цена хлеба выросла на 5,44 гривны это почти 7%. Но это далеко не самая высокая стоимость, которая может быть.
Уже в ближайшее время цены на хлеб могут вырасти еще на 25-30%.
Об этом заявляют ассоциация хлебопекарней Украины, пишет Голос.ua.
Такое резкое подорожание хлеба связано с повышением энергозатрат на его выпечку. Потому что рыночная стоимость газа и электричества тоже растут. При этом стоимость энергоносителей составляет примерно 70% в цене хлеба.
Кроме того, выросли и транспортные расходы. Стоимость муки для изготовления хлеб также не стоит на месте.
Таким образом производители вынуждены повышать цены на хлеб.