В Мелитополе существенно подорожали мясо и колбасы

Цены на свинину на мелитопольских рынках и в магазинах достигли 25-34 грн. за килограмм, говядины - 23-30 грн. в зависимости от категории. Неурожай этого года, дефицит и, соответственно, рост цен на корма - вот основные причины подорожания. Поскольку расходы на мясо в стоимости мясопродуктов составляют 50 и более процентов, повышение цен на колбасу, сосиски и сардельки неизбежно. В среднем, отмечает В. Копич, цены на колбасы разного сорта выросли на 15 проц. Особенно подорожали сыровяленые, сырокопченые, копченые и вареные колбасы высшего сорта, в рецептуре которых больше всего мяса. Специалисты не исключают и дальнейшего роста цен на мясо.