«Заплети мне цветы в букет, чтоб прекрасным стал белый свет!»

Надеемся, что в скором времени в Мелитополе шуршащий целлофановый кулек, в который натыканы цветочки и веточки зелени, перестанут называть букетом. А вкус к настоящим прекрасным и стильным композициям привьют нашим горожанам флористы.
Профессия для города новая, но увлекательная.

Палитра вдохновения

Составление букетов - это целая наука, которую изучают в специальных лицензированных школах. Ближайшая - в Днепропетровске. Желающие стать создателями живых шедевров постигают особенности создания европейских, свадебных, рождественских, пасхальных букетов, оформления композиций в коробках, корзинах, конусах, оформления интерьеров растениями и цветами.

В букете специалисты используют не только цветы, обертку и ленты, но и оригинальные сочетания различных ягод, фруктов, сухоцветов, зелени. 

Флористы творят, как художники. Только используют вместо красок и кистей яркую, нежную, красочную, ароматную цветочную палитру: розы однобутонные и спрей, ирисы, тюльпаны, гиацинты, лилии, фрезии, пионы, протеи, гипсофилу, хризантемы, лейкоспермум, орнитогалум, вереск, листья аспидистры и многие другие растения.

В букете используют кружева ручной работы, ленты, флизелин, различные виды декоративной бумаги.

Разнообразны и техники составления букетов: спиральная, параллельная, вертикальная, на каркасе. Растения подбирают по цветовой гамме и фактуре в соответствии с задумкой. Сначала букет «созревает» в голове флориста, а затем появляется в реальности, но с учетом пожеланий клиентов. Одному нужен мужской букет, другому - букет для солидного юбилея, третьему - для маленькой девочки, кому-то - букет-комплимент, а кому-то - чувственный букет для любимой. Флористы с опытом обязательно поинтересуются, в какой цветовой гамме заказчик хочет видеть букет, какой формы, есть ли пожелания к упаковке. Так как букеты заказывают заранее, то у флористов есть возможность подумать над вариантами, сфотографировать созданную композицию и обсудить ее с заказчиком. Однако чаще клиенты доверяют вкусу и мастерству флористов.

Что нынче в тренде

Модные цвета, идеи, фасоны во флористике ничуть не уступают модным тенденциям в создании одежды или ювелирных украшений. Например, сейчас в моде простота и естественность, поэтому пользуются популярностью букеты в стиле кантри и прованс, небрежные, как будто собранные из того, что попало под руку, упаковка из почтовой бумаги, мешковина для зимних букетов.

Интересно, что модная нынче гвоздика у мелитопольцев пока не в чести. Долгие десятилетия ее считали по большей части траурным цветком. На самом деле сейчас гвоздики получили «второе дыхание». Ведь они нежны, скромны, романтичны. А сколько оттенков цвета у гвоздики - не сосчитать!

Флористы говорят, что мелитопольцы предпочитают пастельно-розовые тона в букетах, а вот к красным цветам отношение прохладное. И напрасно, ведь супермодный цвет этого года - марсала: приглушенный бордовый с коричневым подтоном.