В последующие годы учебное заведение развивается: открываются новые отделения, факультеты, специальности, увеличивается количество студентов, а также докторов и кандидатов наук среди преподавательского состава. В 1981 г. успехи МИМСХа в подготовке высококвалифицированных специалистов отмечают высокой государственной наградой - орденом Трудового Красного Знамени.
В 1993 г. учебное заведение получает лицензию на образовательную деятельность и одновременно проходит аккредитацию на IV уровень. В 1994 г. МИМСХ становится Таврической государственной агротехнической академией. В 2007 г. учебное заведение получило статус Таврического государственного агротехнологического университета.