На Покровской ярмарке установят очередной кулинарный рекорд

7 октября ко Дню города в Запорожье традиционно состоится Покровская ярмарка. В этом году снова планируют установить кулинарный рекорд.

Повара приготовят 4 000 порций голубцов с пампушками. Это блюдо будут готовить на мангале, и раздавать горожанам бесплатно. На мероприятие пригласили представителя Национального Реестра рекордов Украины, который выдаст соответствующий диплом.

8 октября жителей и гостей города ждут «Козацькі розваги» и вкусный кулеш на 200 литров, рецепт которого выбирали в течение двух месяцев. Но рецептура пока держится в секрете, поэтому все желающие смогут также бесплатно попробовать казацкое блюдо.

Напомним, в прошлом году на Покровской ярмарке на сковороде диаметром 2,5 метра повара одновременно пожарили 2273 куриных крылышка весом в 250 килограммов. За одновременную жарку такого количества крылышек Запорожье признали рекордсменом.

Источник: http://forpost.media