Лате, чизкейк та крем-суп. 21 заклад Києва, де можна спробувати страви з гарбуза

Один із ключових інгредієнтів осіннього меню – гарбуз. Однак він потребує чимало часу для приготування. Тож, щоб не витрачати сили та вільні години на чистку, варіння чи запікання, можна поласувати гарбузовими стравами у київських закладах. 

Milk Bar

Адреса: 

• вул.Шота Руставелі, 16;
• вул. Князів Острозьких, 8;
• ЦУМ вулиця Хрещатик, 38.

Страви:

• рumpkin latte (260 мл): сироп гарбузовий, 1/2 еспресо, молоко коров’яче, кориця. Ціна – 95 грн. На безлактозному молоці – 100 грн.
• пиріг Джека (330 г): вівсяно-мигдальна основа, гарбузова начинка, маскарпоне з арахісовою пастою та горіховий крамбл. Ціна – 295 грн.
• суп гарбузовий (340 г): масло кокосове, цибуля ріпчаста, цибуля зелена, часник, чебрець, гарбуз, молоко кокосове, морква, стебло селери, мед. Подається з хрустким нутом каррі, кінза, чипси кокосові, зелене масло. Ціна – 155 грн.

Fandom

Адреса: вул. Володимирська, 49А.

Страва: суп-пюре гарбузово-вершковий (300 г). Ціна – 175 грн.

Сажа. Ресторація на вугіллі

Адреса: вул. Велика кільцева, 16.

Страви: 

• гарбузові оладки (280 г). Ціна – 205 грн;
• крем-суп гарбузовий із креветками (350 г). Ціна – 315 грн;
• салат із гарбузом (220 г). Ціна – 245 грн.

Смородина

Адреса: Русанівська набережна, 7.

Страва: гарбузовий крем-суп із тортеліні з лососем (260 г). Ціна – 175 грн.

Spezzo

Адреса: 

Русанівська набережна, 8;

Святошинська, 3а.

Страви: 

Салат із шинкою коппа, гарбузом та стачателлою. Ціна – 280 грн;

Гарбузовий крем-суп із страчателлою. Ціна – 195 грн.

Alaska

Адреса: вул.Січових Стрільців, 20.

Страва: гарбузовий крем-суп із креветками. Ціна – 425 грн.

Амстер Дамстер

Адреса: вул. Велика Васильківська, 111/113.

Страва: хумус із запеченим гарбузом та карі (300 г). Ціна – 183 грн.

Барсук

Адреса: пров. Євгена Гуцала, 3А.

Страва: крем-суп із гарбуза з дор блю (280 г). Ціна – 118 грн.

Хата рибака

Адреса: вул. Ревуцького, 2.

Страви: 

салат із печеним гарбузом та фетою (280 г). Ціна – 135 грн;

салат із печеним гарбузом та куркою (280 г). Ціна – 170 грн.

Luca

Адреса: просп. Володимира Івасюка, 6.

Страва: гарбузовий крем-суп із лляною олією (300 г). Ціна – 145 грн.

Остання Барикада

Адреса: Майдан Незалежності, 1.

Страви: 

• запечений гарбуз із вишнею (260 г). Ціна – 169 грн;
• гарбузовий крем-суп (300 мл). Ціна – 109 грн;
• філе форелі із запеченим гарбузом (300 г). Ціна – 309 грн.

Très FRANÇAIS

Адреса: вул. Костьольна, 3.

Страва: гарбузовий крем-суп із вʼяленими томатами (250 г). Ціна – 195 грн.

Kaffa

Адреса: 

провулок Тараса Шевченка, 3;

вул. Григорія Сковороди, 5.

Страва: гарбузовий чизкейк (130 г). Ціна – 119 грн.

Oxota na Ovets

Адреса: вул. Воздвиженська, 10б.

Страва: гарбузовий крем-суп із пастою карі та чорним трюфелем. Ціна - 345 грн.

Dom №10

Адреса: вул. Спаська, 10.

Страва: гарбузовий крем-суп із креветками та пряним насінням (300 г). Ціна – 265 грн.

Маяк 

Адреса: Дніпровська набережна, 2.

Страви: 

закуска із печеного гарбуза та інжиру із чорною ікрою (180 г). Ціна – 945 грн;

гарбузовий суп із креветкою та кальмаром (300 г). Ціна – 795 грн.

Barvy

Адреса: вул. Мечникова, 3.

Страва: гарбузовий крем-суп із в'яленою олениною (300 г). Ціна – 180 грн.

Тарілка 22

Адреса: вул. Миколи Закревського, 22.

Страви: 

гарбузовий крем-суп із вершками (300 мл): гарбуз, імбир, цибулька, морква, гарбузове насіння. За бажанням можна додати вершки. Ціна – 135 грн.

салат із печеним гарбузом та фетою, або бринзою (200 г): Салат Лоло Біондо, фета, печений гарбуз, гарбузове насіння, яблуко, волоський горіх, медово-гірчичний соус, чорнослив та сир на вибір – фета або бринза. Ціна – 120 грн.

Тарас

Адреса: просп. Перемоги, 84 Б.

Страви:

карпачо із запеченого гарбуза на подушці сиру "Філадельфія" (225 г). Ціна – 198 грн.

крем-суп із гарбуза (300 г). Ціна – 149 грн.

печеня з гарбузом та курячим філе (350 г). Ціна – 196 грн.

Pesto Cafe 

Адреса: 

просп. Валерія Лобановського, 4д;

вул. Митрополита Андрія Шептицького, 4а;

вул. Михайла Гришка, 3а;

проспект Ак. Глушкова, 13Б;

вул. Володимира Івасюка, 27;

просп. Перемоги, 134/1;

Русанівська набережна, 8;

просп. Правди, 47;

Майдан Незалежності, ТЦ Глобус 2;

Дніпровська набережна, 33;

просп. Степана Бандери, 34в;

вул. Борщагівська, 154а;

вул. Овруцька, 18;

вул. Берковецька, 6д;

вул. Велика Окружна 4;

вул. Самійла Кішки, 7;

вул. Іоанна Павла ІІ, 5;

вул. Андрія Малишка, 3а;

просп. Степана Бандери, 23.

Страви:

гарбузовий торт (220 г). Ціна – 138 грн.

салат із печеним гарбузом та куркою сувід (210 г). Ціна – 168 грн.

крем-суп із гарбуза з дор блю і беконом (230 г). Ціна – 138 грн.

паста пенне з гарбузовим соусом та креветками (300 г). Ціна – 218 грн.

свинина з габузовим пюре та соусом (300 г). Ціна – 258 грн.

Кеди

Адреса: вул. Басейна, 2.

Страви:

гарбузовий крем-суп (350 г). Ціна – 90 грн;

салат із гарбузом та бринзою (235 г). Ціна – 85 грн.

Джерело: Ліга