Ростуть швидко: мешканець Запоріжжя заснував унікальну ферму з розведення африканських сомів
25 травня 2024 18:00
Попри повномасштабну війну та близькість лінії фронту запоріжці відкривають власні справи та створюють нові робочі місця.
Так, мешканець Запоріжжя Олександр Бурмака заснував у прифронтовому місті унікальну ферму з розведення африканських сомів. Про незвичайний бізнес він розповів журналістам zprz.city.
Кілька років тому Олександр Бурмака почав створювати подібну ферму у Василівській громаді, і вже розпочав будівництво, але повномасштабна війна зруйнувала плани.
"Якось в інтернеті я натрапив на інформацію про кларієвих сомів та їх розведення. Почав вивчати це питання, дізнався, що ця риба не поступається вмістом мікроелементів та омега-3 морській рибі, тобто, це дуже поживний продукт. І загорівся ідеєю створити господарство з розведення такої риби. Це було ще до повномасштабної війни.
Під Василівкою, у селі Верхня Криниця отримав 4 гектари землі та почав там будувати це господарство. У мене був партнер, і ми разом втілювали в життя цей проєкт", - розповів пан Олександр.
Олександр Бурмака, засновник та директор компанії "Аква Терра"
Підприємець вклав у будівництво ферми всі свої заощадження, але після початку повномасштабної війни втратив все.
"Ми вже підвели до ферми електрику, замовили генератори та сонячні батареї, почали бурити скважину для води - за кілька місяців мали б відкритися. Проте після того, як почалася повномасштабна війна, я виїхав до Запоріжжя та все це втратив", - каже Олександр Бурмака.
Запуститися у Запоріжжі допоміг грант
Проте ідею створення ферми з розведення риби підприємець не полишив, і почав шукати можливості вже у Запоріжжі.
"Грошей в мене вже не було, але я побачив рекламу грантів для бізнесу за програмою "Є-робота". Отримати фінансування було, чесно скажу, нелегко, але фахівці нашого обласного центру зайнятості мені допомогли. Тож, я отримав 250 тисяч гривень, на ці гроші закупив обладнання. Також за умовами треба було працевлаштувати людей, і це я теж зробив - у мене прекрасна команда, якою я пишаюся.
Це головний інженер Олексій Гембаровський, бухгалтер Ольга Василівна Білозуб, ІT-спеціаліст Білозуб Лілія, економіст Морозова Ірина Олегівна. Це моя команда, яка доклала багато зусиль і своїх знань до роботи над проєктом. Завдяки їхнім зусиллям і підтримці, ми запустили першу установку", - розповів Олександр Бурмака.
Олексій Гембаровський, головний інженер
З обладнанням для ферми допомогли спеціалісти з Кіровоградщини, які займаються розведенням сомів, адже це дуже специфічна справа. Також фахівці консультували Олександра щодо всіх нюансів розведення риби.
"Я дуже вдячний директору компанії "Сом з Павлиша" Олександру Новохатко, за його консультаціями і була зібрана установка", - зазначає Олександр Бурмака.
Ростуть швидко
Найближчим часом підприємець планує запустити в басейни мальків і до кінця осені виростити їх. За підрахунками пана Олександра, ферма має окупитися до нового року.
"Сом - найбільш невибаглива риба, стійка до хвороб. Вона не потребує особливих умов, а також швидко росте. Тож, на кінець листопада - початок грудня мальки вже будуть великою рибою вагою 800-1200 грамів", - каже підприємець.
Наразі пан Олександр вже почав перемовини з торговельними мережами щодо продажу риби. Також в планах у підприємця - розширюватися, і крім африканських сомів вирощувати ще й форель.