Цена хлеба
Вдруг о стоимости хлеба, о стабильности в этом вопросе заговорил премьер-министр Николай Азаров. Народ сразу решил, что это плохой признак, поскольку в 2010 г., как только Николай Янович заверил общество в том, что с гречкой все будет нормально, так цена на эту крупу и пошла расти. И теперь стали люди прислушиваться к тем специалистам, кто с прогнозами по гречке не ошибся.
Так, генеральный директор объединения «Укрхлебпром» Александр Васильченко 1 августа заявил, что в первом квартале 2012 г. цены на хлеб могут стремительно пойти вверх. Он напомнил, что с 1 июня цена на газ для хлебопекарен выросла на 800 грн., а в октябре она увеличится еще на 600 грн. «Поэтому, если учесть цену на газ и ряд других факторов, уже в первом квартале следующего года стоит ожидать либо очень резкого скачка цен на хлеб, либо остановки целого ряда хлебопекарных предприятий», – прогнозирует гендиректор.
Стоимость так называемого социального хлеба пока держится только потому, что пекари перешли с муки второго сорта на третьесортную. Дальше, как говорится, некуда. Скоро начнут, наверное, как при Никите Хрущеве, горох в хлеб добавлять. Помню, учась в седьмом классе, едал такое «кулинарное новшество».
«Дешевой» гречкой мы уже сыты по горло. Казалось бы, правительство, обжегшись на молоке, должно дуть и на воду. Ведь уже давно понятно, что ценам нельзя скомандовать «Стоп, не расти!» Они не солдаты, а премьер-министр – не генерал. Цены нынче формируются не решениями политбюро ЦК КПСС, а рынком. Чтобы управлять экономическими процессами, надо уметь это делать. А в нашем «правительстве профессионалов» таких умельцем днем с огнем не найти. К сожалению.