Караимка из Мелитополя расскажет о национальной кухне на всеукраинском уровне

На Первой всеукраинской конференции "Українська гастроспадщина: традиції гостинності та культура приготування страв" выступит жительница Мелитополя Елена Арабаджи.

"Вона -кандидат географічних наук
Вона є засновником "Спілки караїмів України"
Вона заслужений працівник освіти України
Вона найкраще знає та розвиває культурні традиції караїмського народу в Україні

Знайомтесь: ОЛЕНА АРАБАДЖІ - спікерка першої всеукраїнської конференції "Гастроспадщина України: традиції гостинності та культура приготування страв"

В рамках конференції пані Олена презентує смачний кейс "НАЙКРАЩЕ ДЛЯ ГОСТЯ ДОРОГОГО"- кухня караїмів", - сказано в анонсе.

Отметим, что на конференции также состоится презентация структуры гастрономической карты Украины и обсуждение гастрономических маршрутов Украины

Также участники обсудят "изюминки" гастротуров: «Кухню липован», «Хлеба Винниччины», «Традиции гостеприимства Сумщины», «Лучшее для гостя дорогого» - кухню караимов" и проч.