На Хортице отпраздновали Масленицу

На территории историко-культурного комплекса «Запорожская Сечь» вчера отпраздновали Масленицу.

В народном календаре восточных славян праздник маркирует границу зимы и весны. Для зрителей организовали традиционное сжигание чучела масленицы, как образа уходящей зимы.

Главное блюдо на Масленицу — блины, символизирующие Солнце. По старым традициям всю неделю лепили вареники с творогом. А еще делали сырники, творожные запеканки. Это блюда готовили и подавали участникам праздника.

Источник