Что такое пищевая аллергия?

Правильное питание – это залог долгой жизни и крепкого здоровья. К сожалению, современное общество забыло об этом правиле. Офисная работа и сидячий образ жизни не дают дополнительного здоровья нашему организму. А если к этому прибавить неправильное питание, могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Как говорил профессор Преображенский в знаменитом фильме "Собачье сердце": нужно не только знать, что съесть, но и когда и как. Соблюдая режим питания, можно всегда оставаться в хорошем расположении духа.

К сожалению, даже придерживаясь правильного питания, у многих людей есть определенная реакция на разные виды продуктов. Это называется пищевой аллергией. Пищевой аллергией страдают многие люди. Она может проявляться в разных симптомах. Больше информации можно найти на сайте http://motilium.ua/ru/tips/food-allergy-and-intolerance/. Основными симптомами пищевой аллергии:

Кожные проявления: сыпь, покраснения, сильный зуд.

Расстройства функции кишечника: диарея, метеоризм.

Тяжесть в животе, вздутие живота.

У детей процент возникновения пищевой аллергии выше, чем у взрослых. Например, всем известный диатез на цитрусовые тоже является аллергическим признаком. После того, как ребенок съест мандарин или апельсин, на его коже появляется красная сыпь, которая со временем проходит. Главное, это исключить все цитрусовые из рациона.

Чтобы победить пищевую аллергию, главное распознать, на какой вид продуктов реагируют наш организм. Порой, это сделать довольно непросто. При пищевых расстройствах большинство людей думают, что съели несвежие продукты. О том, что у них может быть именно пищевая аллергия, догадаться очень трудно.

В 93 процентах случаев пищевая аллергия вызывается 8 продуктами: яйца, арахис, лесные орехи, соя, молоко, пшеница, рыба и ракообразные. А в последние годы причиной появления пищевой аллергии стали разнообразные химические добавки и красители, которые добавляются в продукты питания. Если посмотреть состав большинства продуктов, то их список впечатляет. И на каждый из них, у человека может быть аллергия. При первых признаках пищевой аллергии, следует немедленно исключить продукт, который ее вызвал. Если дело доходит до медикаментозного лечения, то назначаются антигистаминные препараты для снятия симптомов. После них, следует принимать препараты, которые восстанавливают функцию пищеварения.