Пицца в Киеве по итальянской рецептуре

Переглядів: 758

26 вересня 2016 11:05

Пицца в Киеве по итальянской рецептуре фото

Пицца - классический продукт, который одинаково любят взрослые и дети. В Италии ее готовят из белой муки высшего сорта, которую получают при переработке мягких сортов пшеницы. В некоторых районах рецептура позволяет добавлять небольшое количество муки из твердых сортов. 

В качестве основного ингредиента используется знаменитый сыр моцарелла, который, однако, не должен быть слишком жирный и влажный, как часто бывает в моцарелле, что можно приобрести в обычных супермаркетах. Все остальные включения, наподобие томатов, ветчины, фруктов также должны быть высокого качества. Хорошим признаком является то, что сыр не образует после приготовления плотную пленку, он тянется, оставаясь мягким, эластичным. Когда продукт готов, то в соответствии с итальянской рецептурой, нужно сбрызнуть его оливковым маслом.

Как адаптировали пиццу другие кухни мира

Да, не везде можно использовать итальянскую муку, хотя бы потому, что пшеница произрастает в солнечных районах страны, например, в Апеннинах, у нее своеобразный вкус. Однако допускается использование отечественной муки высшего сорта, но готовый продукт в таком случае будет чуть более пористым, тесто несколько пышнее. Это допускается по рецептуре, а главный упор необходимо делать на свежесть и качество продуктов, даже если по вкусу они будут несколько отличаться от итальянских ввиду разных климатических условий в регионах выращивания. Вы можете заказать пиццу в Киеве и убедиться, что она такая же качественная. То есть она:

- Ароматная
- Вкусная
- Прекрасно насыщает, устраняет чувство голода
- Не отягощает желудок

Кстати, очень хорошо использовать и голландский сыр или сыр местных производителей. Пицца претерпела изменения практически во всех странах, но активнее всего меняют ингредиенты и экспериментируют американцы. Так, именно с их подачи появилась гавайская пицца, которая соединяет чуть соленую ветчину и сладкие кусочки ананасов. Для некоторых подобное сочетание кажется не совсем привычным, но оно создает прекрасный тандем вкуса и аромата.

Как выбрать вкусную пиццу в Киеве

Очень хорошо, если в составе есть разнообразные ингредиенты, обязательно присутствие и овощей. Если вы являетесь вегетарианцем, то можно заказать специальную вегетарианскую пиццу. Компания "Экипаж-сервис" предлагает не только высококачественный продукт, но и возможность его оперативной доставки на дом или в офис. 

Очень вкусной считается и пицца, состоящая из нескольких сортов сыра, которые комбинируются между собой. Для того чтобы оценить насыщенный вкус ингредиентов, добавляются специи, они, к тому же, стимулируют аппетит и благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.

Сегодня доставка пиццы в Киеве популярна услуга, так как за умеренную плату вы получите свежайший качественный продукт, а если будете вы намерены пользоваться данной услугой регулярно, то можете рассчитывать на специальные условия сотрудничества, позволяющие постоянным клиентам получать пиццу, суши или другие продукты со значительной скидкой.




Схожі новини: