Готовимся к Пасхе заранее: во сколько обойдутся кулич и праздничная корзинка

До светлого весеннего праздника Пасхи осталось без малого две недели. Не все готовы в храмах стоять всенощную, но освятить продукты ходит большое количество горожан. Какой может получиться минимальная стоимость праздника в этом году?

Пока цены кусаются не так сильно, многие начинают закупать продукты долгого хранения.

Так, хозяйки, занимающиеся выпеканием пасхальных куличей самостоятельно, уже могут подсчитать приблизительную стоимость традиционной праздничной сладости. Рецептов куличей много, но мука, молоко, сахар, яйца и сливочное масло – стандартные ингредиенты любого рецепта. Так, например, кило муки стоит от 8.60 грн., килограмм сахара – в районе 18 грн., стоимость сливочного масла стартует от 13 грн. Стоимость молока и яиц зависит от места покупки. Пакет недорогого молока в магазинах и супермаркетах стоит около 15 грн., домашнее молоко на рынке можно приобрести за 10 грн/л. Яйца, коих в разных рецептах нужно от 10 до 30 штук, стоят 15 грн. десяток на рынке, немногим дороже - в магазинах. В супермаркете можно купить десяток упакованных яиц за 20 грн. или яйца поштучно -по 1,28 грн. за одно. Также в кулич принято класть изюм, маленький пакетик которого стоит от 8 грн. Пакет разноцветной посыпки, которой украшают глазурь, стоит 10 грн. Получается, что при использовании домашнего молока и минимального количества яиц несколько куличей обойдутся хозяюшкам приблизительно в 83 грн.

Стоит заметить, что в прошлом году на праздничной ярмарке готовые полукилограммовые куличи стоили 30-35 грн. за штуку, а в «Ветеране» - до 55 грн.

Кроме самих куличей многим хочется и корзину для освящения собрать получше. По христианским верованиям, класть в нее нужно всего четыре составляющих: пасхальный кулич, как символ воскресения и небесного царства, яйца, символизирующие новую жизнь, молоко, как символ любви Бога к людям, и что-нибудь мясное, как символ душевной радости. Цены на молоко и яйца указаны выше, приблизительная стоимость куличей тоже. Остается мясное - как правило, колбаса. Самая дешевая колбаса стоит 16-17 грн. за палочку, но вот мясо ли там? Более-менее приемлемая по вкусовым качествам недорогая колбаса стоит в пределах 40 грн., но можно купить и палочку за 150, 170 и даже 200 грн. А вот алкоголь в такую корзинку класть не принято, хотя некоторые ставят среди продуктов и бутылочку вина, цены на которое сейчас тоже начинаются от 35 грн. за бутылку. Таким образом, корзиночка обойдется не менее 100 грн. даже если покупать самые недорогие продукты.

И это по ценам на сегодняшний день. По традиции, чем ближе праздник, тем выше будут цены на некоторые продукты. И сколько же обойдется праздник тем, кто не успел или не захотел покупать все заранее, посчитаем - и вам расскажем. 

Фото из открытых источников.