Рецепт дня: яблочные сэндвичи на завтрак
9 липня 2019 17:10
Ароматные гренки с хрустящей корочкой в сочетании со вкусом спелого сладкого яблока и корицы не оставят никого равнодушным.
Вкусные летние сэндвичи на завтрак с яблоками - идеально подойдут к чаю или кофе. Ваши дети очень порадуются такому блюду!
Этому горячему десерту можно смело дать второе название - яблочные пирожки на скорую руку, и этим все сказано. Вы потратите минимум времени, а полакомитесь сладкими бутербродами.
Ингредиенты:
яблоко - 1-2 шт.
хлеб для тостов (или бисквит) - 12 ломтиков
яйцо - 2 шт.
молоко - 4 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
корица – щепотка
масло сливочное - 60 г
сахарная пудра - для украшения
Приготовление:
1. С яблока срежьте кожуру, удалите семена и порежьте на кружочки 6-7 мм.
2. Срежьте корку с хлеба. Взбейте яйца с молоком, сахаром и корицей.
3. Положите кружочек яблока на ломтик хлеба, покройте вторым ломтиком хлеба и слегка прижмите по краям.
4. Окуните сэндвич в яично-молочную смесь и жарьте в растопленном масле на слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны (чтобы яблоко прогрелось, а хлеб не подгорел).
5. Обсушите сэндвичи на бумажных полотенцах, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Приятного аппетита!