Швидка паска без метушні з тістом: рецепт пишної та смачної випічки

Коли часу на приготування паски обмаль і не дуже хочеться возитися з тістом, можна спекти швидку паску.

Печеться вона за 15 хвилин, а на смак — пишна та смачна, як і має бути великодня випічка. Випікається така швидка паска в мікрохвильовій печі.

Рецепт смачної та швидкої паски

Інгредієнти:

• борошно — 1,5 склянки,
• яйця — 2 шт.,
• цукор — одна склянка,
• вершкове масло — 75 г, 
• рослинна олія без запаху — 35 г,
• молоко — 150 мл, 
• розпушувач — 1,5 ч. л.,  
• дрібка солі,
• пакетик ванільного цукру — 1 шт,
• цукати, родзинки, сухофрукти за смаком.

Як приготувати паску в мікрохвильовій печі

1. Збиваємо міксером яйця з цукром, ваніліном та щіпкою солі.
2. До отриманої маси додаємо молоко, рослинну олію та розтоплене вершкове масло. Ретельно все перемішуємо.
3. Всипаємо борошно з розпушувачем, перемішуємо. До тіста додаємо подрібнені сухофрукти чи цукати, ще раз перемішуємо.
4. Форми для запікання змащуємо маслом, розливаємо до половини тісто.
5. Випікаємо паски в мікрохвильовій печі по одній на повній потужності близько 4-5 хвилин. Після цього чекаємо хвилину і дістаємо випічку.
6. Прикрашаємо глазур’ю. 

Час приготування  - 20 хвилин

Харчова цінність на 100 г - 333 ккал