Выросла заболеваемость сальмонеллезом

Об этом сообщила заведующая эпидотделом горСЭС Лариса Сапрыкина. 50 проц. всех заболевших отметили, что причиной отравления стали домашние яйца. Остальные больные грешат на молочные продукты и мясо. Л. Сапрыкина отметила, что все больные успешно пролечены в инфекционном стационаре. Чтобы предупредить это заболевание, эпидемиологи рекомендуют подвергать продукты (прежде всего куриные яйца) хорошей термической обработке.