Рецепт дня: салат «Красная шапочка»

Этот салат из обычных продуктов можно приготовить на Новый год - он аппетитный, сытный и вкусный. Блюдо украсит праздничный стол благодаря ярким зернам граната.

Ингредиенты:

яйца - 4 шт.

куриное филе - 1 шт.

картофель - 3 шт.

морковь - 2 шт.

сыр - 120-140 г,

майонез - по вкусу

гранат - 1 шт.

Приготовление:

1. Яйца (вкрутую), филе, картофель, морковь отварить и остудить.

2. Нарезать курицу, овощи и яйца небольшими кубиками примерно одинакового размера.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Все ингредиенты, кроме яиц, по отдельности смешать с майонезом.

5. Выложить на блюдо ингредиенты слоями в такой последовательности: картофель, курица, сыр, морковь и яйца. Сверху посыпать зернами граната.

6. Перед подачей поставить салат на один-два часа в холодильник.

Приятного аппетита!

А еще на новогодний стол можно приготовить селедку под шубой в батоне.