Кава подовжує молодість м’язів — нове дослідження

Останні дослідження показали потенційну користь для здоров’я тригонеліну — природної молекули, яка присутня в каві, пажитнику та організмі людини.

Це відкриття відіграє важливу роль у прагненні поліпшити здоров’я і функціональність м’язів, особливо щодо стану, відомого як саркопенія.

Саркопенія проявляється поступовим ослабленням м’язів через клітинні зміни, пов’язані зі старінням. Це призводить до значного зниження м’язової маси, сили і, в кінцевому підсумку, до погіршення фізичної самостійності.

Один із ключових чинників прогресування саркопенії - зниження кофактора НАД+ у клітинах і зниження виробництва енергії мітохондріями — клітинними органелами, що відповідають за вироблення енергії.

Міжнародні дослідження показали, що у літніх людей, які страждають на саркопенію, рівень тригонеліну нижчий.

Експерименти на моделях до стадії клінічних випробувань засвідчили, що додавання тригонеліну підвищує рівень НАД+ і стимулює активність мітохондрій, що сприяє збереженню м’язової функції під час старіння.

Це відкриття є частиною ширшого дослідження механізмів саркопенії та ґрунтується на попередніх дослідженнях, що розкрили нові аспекти цього стану.

Результати дослідження підкреслюють важливість НАД+ і його попередників, таких як амінокислота L-триптофан і різні форми вітаміну B3, для підтримки здоров’я м’язів.

Доцент Вінченцо Соррентіно з Програми трансляційних досліджень здорового довголіття НУС Медицини відзначив важливість цих результатів.

«Наші дослідження розширюють розуміння метаболізму НАД+, виявляючи тригонелін як новий попередник НАД+ і вказуючи на потенційне застосування вітамінів, що стимулюють НАД+, як для підтримки здорового довголіття, так і для лікування вікових захворювань», — пояснив Соррентіно.

Дослідження також підкреслює роль харчування та фізичної активності в підтримці здоров’я м’язів під час старіння. Джером Файгі, керівник відділу фізичного здоров’я Nestlé Research, висловив оптимізм щодо результатів спільної роботи.

«Ми виявили, що природна молекула з їжі взаємодіє з клітинними ознаками старіння. Переваги тригонеліну для клітинного метаболізму та здоров’я м’язів під час старіння відкривають багатообіцяючі можливості його практичного застосування», — наголосив Файгі.

Таким чином, ці дослідження, проведені Nestlé Research і Медичною школою Йонг Лу Лінь при НУС, підкреслюють значний потенціал тригонеліну.

Ця природна молекула, присутня у звичайних продуктах, таких як кава та пажитник, відіграє ключову роль у протидії наслідкам саркопенії та поліпшенні здоров’я м’язів під час старіння.

Це відкриття поглиблює наше розуміння старіння м’язів і метаболізму НАД+, відкриваючи нові можливості в харчуванні та способі життя для підтримки здорового старіння і боротьби з віковими захворюваннями.

У довгостроковій перспективі ці результати обіцяють змінити наш підхід до підтримання м’язової сили та фізичної активності, даючи надію на майбутнє, де старіння асоціюється з життєздатністю, а не із занепадом.

Джерело: NV